Flan de coco: Delicioso para estas fiestas

Te encanta el flan, pero no te atreves a hacerlo porque eso de preparar el caramelo y hornear en baño de María te da miedo. Sepa que el flan es uno de los postres más fáciles de preparar, gracias a que no se necesitan aparatos de repostería muy complejos.

Prepara un postre suave y lleno de sabor, para deleitar a los invitados o disfrutarlo en cualquier momento del día.

Ingredientes:

½ taza de leche condensada

2 huevos

½ taza de leche de coco

½ taza de crema de coco

1 cucharadita de esencia de vainilla

½ taza de azúcar

Procedimiento:

  1. Vierte en un envase la leche condensada, el huevo, la esencia de vainilla, la crema y la leche de coco y mezcla.

  2. En un envase para hornear, coloca el azúcar de forma que cubra más o menos todo el envase.

  3. Añade el agua.

  4. Cocina en la estufa por 10 minutos hasta que se dore.

  5. Añade la mezcla.

  6. Hornea en baño de María a 323 grados durante 1 hora.

  7. Decora con ralladura de limón.

  8. ¡Disfruta!

Related posts